lunes, 1 de agosto de 2011

TARTA DE CHUCHES

Aunque la mayoría seguro que las conocéis, seguro que hay alguien que todavía no ha visto una tarta de estas y es que en el cumple de mi peke así lo pude ver. Por eso y para l@s que tengáis que preparar una tarta de este estilo ya sea para mayores o pequeños, he pensado hacer un pequeño paso a paso.

En esta ocasión la tarta fue para unos 5-6 niños, así que la hice pequeñita, pero para hacerla más grande, tan solo hace falta que las bases sean más grandes y aumentar el número de pisos.

 INGREDIENTES

  • corcho blanco (poliespán)
  • papel de aluminio
  • chuches de todos los tipos y colores
  • palillos tanto de madera como de plástico de colores (los de plástico los venden en mercadona y también en tiendas especializadas en hostelería)
ELABORACIÓN
Lo primero a tener en cuenta es el tamaño de la tarta y los pisos que vamos a hacer. De esta manera sabremos cuanto corcho blanco necesitaremos.

Yo os contaré como hice las medidas para mi tarta. En este caso es redonda y de 4 pisos. La base mide 30 cm de diámetro, el 2º piso mide 6 cm menos (24), de esta manera, cuando centremos este piso sobre la base, nos quedaran 3 cm de anchura por todo el borde para colocar las chuches. La siguiente capa es otros 6 cm más pequeña (18 cm de diámetro) y la última algo más pequeña, de 10 cm de diámetro. Todo esto depende del tamaño de chuches que queramos poner, pero unos 3-4 cm de borde son más que suficientes.

Como podéis ver en la foto de abajo, los pasos son los siguientes:

  1. Dibujar los "pisos" en el panel de poliespán
  2. Cortarlos con un buen cutter. Con un cuchillo también se puede hacer, pero con cutter se corta mejor
  3. Mirar a ver si tal y como los hemos cortado nos quedarán bien, colocándolos unos encima de otros y formando así lo que será la tarta
  4. Envolver con papel de plata o albal cada piso (también se puede hacer con papel celofán de colores)
  5. "Pegar" unos pisos a otros con palillos de madera
Una vez montada la tarta, iremos decorándola con las chuches que hayamos elegido. Es una buena idea, que antes de colocarlas con palillos, las coloquemos sin más para ver si nos gusta como queda y luego las insertemos con los palillos, ya sean los de madera o los de plástico de colores.

NOTAS:

  1. Elegir poliespán de burbuja gruesa, ya que cuesta menos insertar los palillos. Este poliespan que yo he utilizado es de burbuja mediana tirando a pequeña y es bastante compacta, por lo que cuesta más insertar los palillos, aunque con un poco de paciencia todo se hace.
  2. No hace falta que el poliespán sea perfectamente liso, ya que al envolver con papel de aluminio o celofán, no se nota.
  3. El poliespán lo podéis conseguir en empresas que se dedican a vender productos de construcción, en este caso aislantes. El mío es de una empresa que se dedica a envasar y vender alimentos, por eso lo de la burbuja pequeña.

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